Hasta hace bien poco, el Covid-19 era un gran desconocido para todos nosotros. La llegada de la pandemia generó un estado de emergencia a nivel mundial y científicos de diversos países comenzaron a investigar el origen del virus y sus contextos de tr…
Ras el hanout (también llamado Ras al hanut o Ras al hanout) es una mezcla de especias y hierbas que tuvo su origen en Marruecos, desde donde se propagó por todo el Magreb. Su nombre árabe significa cabeza de la tienda de especias, y hace referencia…
Para que el día de tu boda sea de ensueño y tal como la imaginaste es necesario dedicar gran parte de tu tiempo en cada detalle. Como vosotros sois el motivo de celebración lo mejor es contratar a un organizador de bodas. Así invertiréis vuestro tiem…
Se han fabricado varios modelos de fregonas según el tipo de suelo que se desea limpiar, ya que utilizar cualquier fregona en el piso incorrecto podría dañarlo. Aunque no se conozcan de memoria las características de cada una de ellas, en las ferrete…
En el mundo de la restauración, la optimización de los costes de los productos es un factor importante para determinar si un negocio es rentable o si genera más pérdidas que ganancias. Las mermas forman parte de las principales causas de que un resta…
En los últimos tiempos, la gastronomía oriental ha experimentado una notable expansión. El sushi, en particular, se ha convertido en tendencia en todo el mundo y cada vez son más los usuarios que lo demandan. Este combinado de arroz con pescados, alg…
Hoy más que nunca, mejorar el delivery de tu restaurante es un objetivo claro que te puede conducir al camino del éxito en tu negocio. ¿Por qué? Debido a la pandemia de Covid-19, el sector de la restauración tuvo que reinventarse y qué mejor manera d…
Estamos dejando atrás los tiempos del clima invernal. El frío tiene su magia, sobre todo por estar relacionado con las fiestas de Navidad, pero debemos reconocer que la primavera y el verano son una explosión de calor que no tiene comparación con otr…
La presentación de los platos es un aspecto tan importante como la calidad de los ingredientes utilizados y el sabor resultante. Un buen emplatado es el resultado de un análisis previo muy exhaustivo para dar lugar a un resultado estético que cuadre…
Poner la mesa es un gesto estético que ayuda a que la comida se vea más apetitosa y agradable. Si vas a ofrecer algún banquete con un motivo especial, poner la mesa es tu momento de expresar tu agradecimiento a los invitados por haber aceptado asisti…
