Hay comida que es más fácil de conservar que otra, todo va a depender del tipo, pero a continuación te damos los mejores trucos usando bandejas para envasar carne y embutidos para mantener así la frescura de tus alimentos. Actualmente el ritmo de vid…
Cada día son más las personas que cambian sus hábitos de consumo de alimentos, por lo que la cocina vegetariana para restaurante necesita ser incluida en todo negocio gastronómico. Ofrecer platos vegetarianos y veganos representa una gran ventaja par…
Aprender cómo llevar una bandeja antideslizante para camareros es un paso fundamental para el mundo de la hostelería; no obstante, dicho aprendizaje puede volverse todo un desafío, especialmente a la hora de empezar. La falta de práctica y el temor a…
La cocina de ensamblaje se basa en la elaboración de recetas que tienen como ingrediente principal alimentos preparados con anterioridad. Estos ingredientes se reservan para dar paso a nuevos platos, sólo requieren ingredientes adicionales para ajust…
Hay muchos aspectos importantes que debes tener en cuenta en la gestión de tu restaurante. Entre las más importante del sector se encuentra la satisfacción del cliente, esencial para construir una relación de confianza con tu clientela nueva o actual…
Como consumidores de productos y servicios, todos aspiramos a encontrarnos con unas cualidades de servicio que nos hagan sentir bien durante nuestra estadía o compra en cualquier negocio. El profesionalismo, la empatía, el buen trato, la atención y l…
¿Qué pensarías si te decimos que tenemos algunos trucos para ganar (aún) más dinero con tu bar? Te lo contamos todo. El sector encargado del servicio de la coctelería y bebidas alcohólicas es muy competitivo y demandado por los clientes, por eso es i…
Para poner en práctica nuevas recetas o innovarlas, los blogs de cocina son una gran fuente de información. Los blogs de cocina explican, de forma minuciosa, las cantidades de los ingredientes, los pasos a seguir y algunos trucos que facilitan el pro…
La cinta adhesiva de seguridad se encuentra en todas partes del mundo, ya que permite a los negocios poder identificar, sellar y transportar cajas de diversos productos, como bolsas de papel para alimentos, de forma segura a cualquier parte. Y es que…
Las batas desechables para dentistas son tan necesarias como cualquiera de los otros utensilios empleados por los dentistas para garantizar la salud bucal de los pacientes. Evita dar mala imagen a tus pacientes utilizando batas desechables para denti…
