Atrás quedaron los tiempos en que la comida vegana o vegetariana en los restaurantes se limitaba a sencillas ensaladas o aburridas cremas de verduras. Si es que aparecían. En la actualidad, la creatividad de los chef se ha puesto de manifiesto en una…
Se dice que para ser el mejor hay que aprender de los mejores, y nada como fijarte en los hábitos más eficaces de los chefs de éxito con el objetivo de emular su buen trabajo. ¿A qué nos referimos con “hábitos eficaces”? Aquellas actitude…
¿Quieres aprender a llevar la contabilidad para un bar? A lo largo de esta entrada te daremos algunos consejos que te permitirán manejar correctamente las finanzas de tu empresa hostelera. En la actualidad, son muchos los hosteleros que deciden lleva…
Añadir las calorías a la carta, ¿puede ayudar a los clientes a tomar mejores decisiones cuando piden en tu restaurante? Muchos estudios que señalan que esta es una medida positiva, ya que ofrece la posibilidad de elegir con mucha más información cuan…
Tus clientes utilizan Instagram cada día. Y, con más de mil millones de usuarios activos, descubrirás que esta plataforma es un as a la hora de crear engagement con tu público objetivo. De hecho, ¿sabías que el compromiso de los usuarios de Instagram…
En nuestro artículo sobre cómo montar un bar de bocadillos queremos hablar sobre cómo abrir este tipo de negocio de bocatas paso a paso, para que tengas toda la información necesaria antes de lanzarte a esta nueva aventura. Un bar de bocadillos puede…
Eco-friendly no es solo una tendencia de mercado, sino también un estilo de vida o cambio de mentalidad que es necesario aplicar para garantizar la sostenibilidad. Desde Monouso creemos firmemente que la conservación del planeta es tarea de todos y p…
El manual de procedimientos de un hotel contiene todos los pasos a seguir para cumplir con la operatividad del negocio. Es por tanto, uno de los principales documentos que debes plantearte elaborar cuando vas a emprender con un negocio hotelero. Tene…
Elegir el envase perfecto para conservar y proteger las golosinas y caramelos de tu negocio, fiesta o evento de catering, no es una tarea sencilla. Según las necesidades que debas cubrir (estéticas, de transporte, de capacidad, etc.), unos materiales…
Si tienes una tienda de moda y estás buscando bolsas para ropa… ¡no puedes perderte este artículo! Antes de hacerte con ellas debes conocer cuáles son las características que deben reunir las bolsas ideales para tu tipo de negocio. Las bolsas q…
