¿Cómo limpiar y secar las copas para que no pierdan su brillo?
Si quieres proyectar una buena imagen de tu restaurante debes cuidar todos los detalles, incluida la limpieza de las copas y los vasos. Hay veces que los encontramos con huellas marcadas, con restos de cal, con algo polvo… y nos echamos las man…