Cómo las cenas en solitario, las mesas para uno, pueden ayudar a tu restaurante Cuando la mayoría de la gente piensa en salir a cenar probablemente se imagina en compañía de una pareja, miembros de la familia, compañeros de clase o trabajo o un grupo…
¿Conoces todos los beneficios que aporta un buen sistema TPV en bares y restaurantes? Permítenos explicarte cómo hacer que tu negocio funcione con mayor eficiencia en la toma y entrega de comandas, en el sistema de cobro y en otras tareas inherentes…
Como una de las personas que tienen más impacto en nuestras vidas, es normal que tengamos un día al año dedicado a todas las madres. Y como buena fiesta, puedes aprovechar para lanzar promociones Día de la Madre restaurantes para atraer más clientes…
Entender las actitudes de la nueva generación Z hacia los servicios de restauración y catering te ayudará a adaptarte mejor a sus necesidades y a encontrar el éxito entre ellos en los próximos años. Como cada nuevo grupo, el contexto en el que han cr…
El 35% de los ejecutivos del sector de la restauración afirma que su empresa no está preparada para la disrupción digital en hostelería, según una encuesta de GlobalData. Las respuestas de casi dos mil líderes del sector demostraron que la adopción d…
Si te preguntas cómo montar un restaurante vegetariano y no sabes por dónde empezar, ¡no te preocupes! Hemos creado este post para hablarte sobre los aspectos que debes tener en cuenta si tu objetivo es montar un local con comida vegetariana. Los neg…
Una forma de optimizar la venta de postres y dar mayor visibilidad a tus platos dulces es confeccionar una carta de postres separada de la general. De esta manera, puedes dar mayor protagonismo a esta parte de tu oferta gastronómica. Pero, ¿cómo hace…
Jean Jacques Rousseau dijo: “un buen padre vale por cien maestros” y aunque sus dotes como padrazo del año pueden ser ampliamente discutidas, lo cierto es que dejó una de esas frases que encierra mucha verdad. Y que hace entender por qué…
Estás pensando en embarcarte en la aventura de abrir un restaurante y te preguntas “¿cuál es el mejor lugar donde poner un restaurante?” ¡Pues estás en el artículo indicado! A través de la guía que hemos elaborado para ti, te ayudaremos a…
¿Conoces las principales métricas de un restaurante? Estas te permiten controlar los parámetros que necesitas para saber si tu negocio de hostelería funciona bien o, si por el contrario, la cosa no marcha como debería. Por tanto, es necesario que con…
