Si estás comenzando en el sector de la restauración, es necesario que conozcas una serie de requerimientos que debes cumplir antes de abrir y obtener los frutos de tu inversión. Seguro que te has preguntado cuántas personas se necesitan en un restaur…
Según un estudio del Consejo de Defensa de los Recursos Naturales, entre el 30 y el 40% de la comida que se produce en Estados Unidos se desperdicia, lo que termina costando aproximadamente 165.000 millones de dólares cada año. Uno de los mayores con…
El Social Media Restauranting (SMR) es una nueva tendencia que promueve una comunicación eficaz, además permite identificar mejor lo que busca el cliente, mientras da a conocer lo que ofrece el restaurante. La evolución tecnológica beneficia cada día…
Con el año 2022 a la vuelta de la esquina, es momento de echar un vistazo a lo nuevo que viene en el tema de la decoración. Una de las tendencias para este nuevo año es lo biosaludable, ecológico y sostenible. Más que una tendencia se ha convertido e…
Si andas en la búsqueda de ideas para llenar un bar ¡has encontrado el post indicado! Ser el dueño o administrador de un negocio de este tipo, requiere de la creatividad necesaria para inicialmente hacerlo crecer. Posteriormente, el enfoque debe ir o…
Muchas personas creen que abrir un negocio de pizza en casa no es nada fácil, sobre todo cuando piensan en el riesgo económico que puede representar. ¡Nada de eso! Te parecerá increíble, pero en realidad una pizzería en casa no requiere una gran inve…
Después de las fiestas navideñas te habrás dado cuenta de la cantidad de gente que pasa por los aseos de tu restaurante, y de la necesidad de mantenerlos siempre limpios. Cuando acuden clientes a nuestro restaurante, nuestro objetivo es que queden sa…
Nuevo año, nuevos propósitos. Si estás al frente de un restaurante o de un negocio de hostelería, toca ponerse las pilas para ofrecer a los clientes nuevos y mejores servicios en este nuevo año que acaba de entrar. Cada vez es más común que los clien…
Las fiestas navideñas son fechas señaladas en rojo en el calendario de los restaurantes, ya que se suceden las comidas y las cenas familiares. Si quieres atraer clientes a tu restaurante y sorprenderles con una bonita decoración natural, toma nota de…
La conciencia medio ambiental es cada vez mayor entre la sociedad, pero también entre los negocios de hostelería y restauración que buscan adaptar sus procedimientos para disminuir el impacto que tienen sobre la naturaleza. Ya no basta con reciclar,…
